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Zwilling: Sol Bratpfanne Ceraforce Ultra
Zwilling
Sale

Zwilling: Sol Bratpfanne Ceraforce Ultra

Regulärer Preis: 78,95 €

Sonderpreis Ab: 63,94 €

Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

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In den Abmessungen erhältlich:
Ø 20 cm, Ø 24 cm, Ø 26 cm, Ø 28 cm, Ø 32 cm


Bratpfanne von Zwilling der Serie Sol aus SIGMA Clad 3-Schicht-Material mit Ceraforce® Ultra Keramikbeschichtung. Induktionsgeeignet.

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Artikelnummer: kon40189-201

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Details

ZWILLING® Sol Bratpfanne, beschichtet

 

In den Abmessungen erhältlich:
Ø 20 cm, Ø 24 cm, Ø 26 cm, Ø 28 cm, Ø 32 cm

Produkteigenschaften:

  • Ceraforce® Ultra Keramikbeschichtung
  • SIGMA Clad 3-Schicht-Material
  • Gleichmäßige und schnelle Wärmeverteilung bis in den Rand
  • Induktionsgeeignet

Die Bratpfanne aus der Serie ZWILLING® Sol ist auf ihrer Innenseite beschichtet. Sie eignet sich dadurch besonders gut zum schonenden Anbraten von Fisch oder Reis und die Zubereitung von Eierspeisen oder Pfannkuchen. Diese Pfanne können Sie aber natürlich auch zum Braten von paniertem Fleisch oder für Gemüsegerichte verwenden. Ihre Ceraforce-Ultra-Beschichtung ist PFOA- und PTFE-frei und damit selbst bei versehentlicher Überhitzung gesundheitlich vollkommen unbedenklich.

Das Material der Pfanne ist 3-lagig aufgebaut. Seine Mittelschicht besteht aus Aluminium, das die Hitze rasch bis an den Rand der Pfanne verteilt. Es ist von zwei Lagen Edelstahl umschlossen, die diese Pfanne kratzunempfindlich und geschmacksneutral machen. Durch die Verwendung von 18/10-Edelstahl und magnetischem 18/0-Edelstahl können Sie die Bratpfanne von ZWILLING auf allen Herdarten – auch einem Induktionskochfeld – verwenden. Zudem ist sie leicht zu reinigen.

Die Bratpfanne lässt sich durch ihren ergonomisch geformten Edelstahlgriff gut handhaben und wird deshalb auch gern zum Servieren genutzt. Diese Pfanne können Sie außerdem gut in der Küche aufhängen, denn ihr Griff besitzt eine entsprechende Vorrichtung. Die Pfanne ist übrigens auch in vier weiteren Größen erhältlich. So haben Sie Ihre Pfanne von ZWILLING immer bei der Hand und können für sich und Ihre Lieben schnell eine leckere Mahlzeit zubereiten

Ceraforce®-Ultra-Beschichtung:

Wenn gesundes Kochen im Vordergrund steht, geht es nicht nur um die richtigen Lebensmittel, sondern auch um das richtige Kochgeschirr: Die keramische CERAFORCE ULTRA Beschichtung ermöglicht wunderbar fettarmes Braten von Fisch, Gemüse und Eierspeisen – und sie ist vollkommen PTFE- und PFOA-frei.
Außer durch ihre guten Antihafteigenschaften zeichnet sich die Beschichtung durch enorme Kratz- und Abriebfestigkeit aus; zudem ermöglicht sie eine leichte Reinigung. Die Brattemperatur sollte maximal 200 °C betragen, selbst eine versehentliche Überhitzung ist aber gesundheitlich unbedenklich.

Das 3-Schicht SIGMA Clad Material:

Das 3-Schicht SIGMA Clad Material mit seinem Aluminiumkern gewährleistet eine gleichmäßige und rasche Wärmeverteilung bis in den Rand. Der Wärmeleiter durchzieht den gesamten Kochgeschirrkörper. So steht die komplette Fläche zum Kochen und Braten zur Verfügung. Ihre Speisen werden gleichmäßig gegart und ärgerliches Anbrennen in den kritischen Bereichen sicher verhindert. Der Aluminiumkern im Inneren des 3-Schicht SIGMA Clad Materials verteilt die Wärme schnell und gleichmäßig. So werden Ihre Speisen in kürzester Zeit erwärmt. Auf der Innenseite des Kochgeschirrkörpers wird der Aluminiumkern von rostfreiem 18/10 Edelstahl umgeben. Rostfreier 18/10 Edelstahl ist pflegeleicht, kratzunempfndlich, hygienisch und geschmacksneutral. Auf der Außenseite des Kochgeschirrkörpers befindet sich pflegeleichter magnetischer 18/0 Edelstahl - die Voraussetzung zum Kochen auf Induktion. Natürlich können Sie Ihr Kochgeschirr aus 3-Schicht SIGMA Clad Material auch auf allen anderen Herdarten verwenden.

Pflegehinweise für beschichtete Pfannen:

Vor dem ersten Gebrauch:
• Entfernen Sie zunächst sämtliche Schilder und Aufkleber.
• Reinigen Sie Ihr neues Kochgeschirr mit heißem Wasser, einem handelsüblichen Spülmittel und einem Schwamm, Tuch oder einer Bürste. Durch anschließendes Abtrocknen werden Wasserflecken vermieden.
• Reiben Sie Ihr Kochgeschirr gleichmäßig mit Öl ein (bitte kein Olivenöl nehmen, wegen der Harze) und braten es bei niedriger Temperatur ca. 3 Minuten an. Jetzt ist Ihr Kochgeschirr einsatzbereit

Die richtige Brattemperatur:
• Jede Pfannen-Beschichtung zersetzt sich - unabhängig von Alter und Fabrikat - wenn sie über 280 °C erhitzt wird. Da Pfannen häufig mit wenig Flüssigkeit oder Fett benutzt werden - anders als Topf, der durch den Wasserinhalt die Hitze komplett abnehmen kann - ist die Gefahr groß die Pfanne zu überhitzen und damit die Beschichtung zu beschädigen. Die Pfanne kann zwar weiter eingesetzt werden, aber erfüllt nur noch bedingt oder überhaupt nicht mehr Ihre Antihaftwirkung. Bitte lesen Sie auch die beigefügte Gebrauchsanleitung.
• Unser Tipp wie Sie die richtige Temperatur von Ihrem Herd bestimmen: Die Pfanne mit ausreichend Wasser füllen, damit sie nicht überhitzen kann. Den Herd auf maximale Stufe schalten bis es kocht und dann Stufe für Stufe zurückschalten, bis es nur noch köchelt. Das ist die höchste Stufe für Ihre beschichtete Pfanne, ohne dass diese einen Schaden nimmt.

Hinweise für den Gebrauch:
• Falls Sie einen Gasherd verwenden, bitte während des Bratvorgangs darauf achten, dass die Gasflamme nicht über den Pfannenboden hinaus schlägt. Um Verbrennungen zu vermeiden, sollten Sie immer einen Handschutz verwenden.
• Falls Sie einen Induktionsherd besitzen empfehlen wir Ihnen ControlInduc Pfannen (Controlinduc schützt Ihre Duraslide Ultra-Beschichtung 3-lagig vor Überhitzung)
• Bitte verwenden Sie niemals Edelstahl- oder spitze Gegenstände zum umrühren oder wenden des Bratgutes, sondern stets geeignete Küchenhelfer aus Holz oder Silikon.
• Beachten Sie bitte beim Gebrauch Ihres Kochgeschirrs im Backofen, dass eine Temperatur von 220°C nicht überschritten werden sollte (insbesondere die Grillfunktion ihres Backofens kann die Beschichtung beschädigen)

Reinigung und Pflege:
• Nutzen Sie Ihr Kochgeschirr nicht zur längeren Aufbewahrung von säurehaltigen Lebensmitteln, da diese die Oberfläche angreifen können.
• Damit Sie noch länger Freude an Ihrem ZWILLING Produkt haben, empfehlen wir die Reinigung von Hand.
• Für die Reinigung Ihres Kochgeschirrs eignet sich am besten ein Schwamm oder ein weiches Tuch.
• Bitte benutzen Sie keine kratzenden oder scheuernden Putzmittel.
• Bitte beachten Sie zusätzlich die Pflegehinweise der Gebrauchsanleitung.

Spezifikationen

Artikelposition kon40189-201
Hersteller Zwilling
Serie ZWILLING® Sol
Material 18/10 Edelstahl mit Ceraforce Ultra Beschichtung
Verfügbarkeit Bitte wählen Sie eine Option

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Herstellerinformation

Zwilling J.A. Henckels

 

Die Geschichte der Marke

 

Die Geschichte der Marke Zwilling J.A. Henckels beginnt am 13. Juni 1731 (im Sternzeichen Zwillinge), als der Solinger Messermacher Peter Henckels den heute weltweit bekannten Zwilling J.A. Henckels als Schutzmarke in die Solinger Messermacher Rolle eintragen lässt. Zwilling J.A. Henckels ist somit eine der ältesten Marken der Welt.

Ein Nachfahre von Peter Henckels, Johann Abraham Henckels, gab dem Unternehmen seinen heutigen Namen: Zwilling J.A. Henckels

 

Ein modernes Unternehmen mit Tradition


Produkte aus dem Hause ZWILLING J.A. HENCKELS sind heute weltweit ein Synonym für höchste Qualität und Funktionalität.

ZWILLING J.A. HENCKELS ist ein modernes Unternehmen, zu dessen Tradition es gehört, innovative Techniken einzusetzen, um Produkte und Dienstleistungen höchster Qualität herzustellen. Der Leitsatz von ZWILLING J.A. HENCKELS lautet: Die Zufriedenheit unserer Kunden ist unser Erfolg - Kunde ist jeder. Immer war es der Anspruch, dem Kunden beste Produkte und besten Service zur Verfügung zu stellen. Mit diesem Anspruch hat Peter Henckels vor mehr als 280 Jahren sein Unternehmen gegründet. Diesem Anspruch fühlt sich ZWILLING J.A. HENCKELS auch heute verpflichtet!

 

Meilensteine im Zeitraffer

 

1731

Die Geschichte von Zwilling J.A. Henckels beginnt: Peter Henckels lässt die Marke Zwilling J.A. Henckels in die Solinger Messermacher-Rolle eintragen.

1818

Johann Abraham Henckels eröffnet in Berlin die erste Niederlassung.

1851

Weltausstellung in London. Hier präsentiert das Unternehmen seine Erzeugnisse, erhält eine Medaille und damit internationale Anerkennung.

1855

ZWILLING bekommt die höchste Auszeichnung auf der Weltausstellung in Paris.

1883

Die erste Filiale in New York wird eröffnet! Wenige Jahre darauf folgen Köln, Hamburg, Dresden, Frankfurt am Main und München sowie Wien und Paris.

1893

Weltausstellung in Chicago. Die einzige zu vergebende Medaille geht an Zwilling J.A. Henckels.

1915

Auf der Weltausstellung in San Francisco erhält Zwilling J.A. Henckels vier erste Preise.

1927

ZWILLING eröffnet eine Filiale in Paris.

1938

Mit der Markteinführung der inzwischen legendären Küchenhilfe, einer Vielzweckschere, die formal und qualitativ Maßstäbe setzt, schneidet das Unternehmen ein ganz neues Kapitel an.

1939

Erfindung eines Eishärteverfahrens für die Herstellung von Schneidwaren aus nichtrostendem Stahl. Die auf diese Weise hergestellten Produkte tragen seit 1951 das Qualitätsmerkmal "FRIODUR". Zwilling J.A. Henckels erhält hierauf Patentschutz.

1973

Gründung einer Tochtergesellschaft in Japan.

1976

Die internationale Einführung der **** VIER STERNE Messer. Eine Messerserie für höchste Qualitätsansprüche, die in Zusammenarbeit mit renommierten deutschen Küchenchefs entwickelt wurde. Sie ist bis heute die meistverkaufte Zwilling J.A. Henckels Kochmesserserie der Welt.

1989

TWINOX wird zum Qualitätsbegriff für Produkte aus dem Bereich Beauty.

1995

Eine Niederlassung in China wird im Rahmen eines Joint Ventures gegründet.

Übernahme von M.H. Wilkens & Söhne und damit der Marke BSF.

2003

Einführung des Messerschärfers TWINSHARP Select. Außergewöhnliches Design gepaart mit perfekter Funktionalität.

2004

Mit der Akquisition des Unternehmens Nippa in Seki-City/Japan erwirbt Zwilling J.A. Henckels eine japanische Messermanufaktur.

Durch die Akquisition des US-amerikanischen Beauty-Tool-Herstellers Tweezerman sowie der Jaguar Stahlwarenfabrik wird eine führende Position im Weltmarkt für Beauty- und Friseur Produkte erobert.

Zwilling J.A. Henckels erweitert mit dem Vertrieb von Kochgeschirr seine Kompetenz in der Küche und setzt mit der Markteinführung der innovativen SOGMABOND Topfböden neue Maßstäbe für Kochgeschirr.

2005

In Paris eröffnet Zwilling J.A. Henckels seinen ersten Concept Shop. Marke und Produkte werden erlebbar.

2007

Mit der Übernahme der Tondeo Werk GmbH baut Zwilling seine führende Position im Bereich Friseur Bedarf weiter aus.

Die Marke Miyabi wird im Markt eingeführt: Authentische japanisches Klingendesign gepaart mit außergewöhnlicher Schärfe – hergestellt in Seki/Japan.

2008

Akquisition der Firmen Demeyere aus Belgien, ein Hersteller von hochwertigem Edelstahl-Kochgeschirr für Hobbyköche und Profis sowie der Groupe Staub S.A. aus Frankreich, ein traditioneller Hersteller von Gusseisen und Keramik Kochgeschirr. Der Unternehmensbereich Kochgeschirr wird damit weiter ausgebaut und Zwilling J.A. Henckels positioniert sich im Bereich „Moderne Wohnküche“.

2009

Eröffnung des Betriebskindergartens TWINNY LAND. Wieder einmal ist Zwilling J.A. Henckels Vorreiter und eröffnet den ersten integrativen Betriebskindergarten in Deutschland.

2010

Gründung des Joint Venture in Russland.

2011

Zwilling J.A. Henckels hat Geburtstag und feiert das 280-jährige Firmenjubiläum.
Gründung der Zwilling J.A. Henckels Foundation India. Unter dem Motto „Hand in Hand für ein selbstständiges Leben“ hilft die Stiftung Menschen mit Behinderung einen Beruf zu erlernen, in Pondicherry in Indien keine Selbstverständlichkeit.

2012

Akquisition der Firma alessandro INTERNATIONAL, ein führendes Unternehmen in der Hand-, Nagel- und Fußkosmetik. Der Bereich Beauty wird weiter ausgebaut.

2013

Eröffnung eines Flagship Stores in Düsseldorf. In zentraler Lage, direkt auf der Kö, kann man die Welt von Zwilling J.A. Henckels nun hautnah erleben. Das hochwertige Ambiente bietet eine angemessene Bühne für die hochqualitativen Produkte der Zwilling J.A. Henckels Gruppe.

Zwilling J.A. Henckels erweitert mit der Aquisition von QVS global seine Produktrange in Sachen Beauty. QVS global ist ein internationaler Anbieter für Körperpflege- und Beauty Instrumenten - von der Nagelbürste über die Wimpernzange bis zur Pinzette.

 

Zwilling J.A. Henckels Deutschland GmbH
Grünewalder Str. 14-22
42657 Solingen