Zwilling Twin Pollux Chinesisches Kochmesser

Artikelnummer: 30795-180

Klingenlänge: ca. 185 mm

Material: Friodur Klinge und genieteter Kunststoffgriff

Kochmesser: Das chinesische Kochmesser ist perfekt zum Zubereiten von Fleisch, Fisch und Gemüse nach traditionell chinesischer Art. ES IST NICHT ZUM HACKEN GEEIGNET.

Das chinesische Kochmesser mit einer Klingenlänge von 18,5 cm aus der Serie TWIN® Pollux von ZWILLING eignet sich ideal für anspruchsvolle Kocheinsteiger, die Wert auf Qualität und Design legen. Mit dem Messer können Fleisch, Fisch und Gemüse auf authentisch chinesische Art und Weise zubereitet werden. Die dünne Klinge mit großem Klingenblatt und eine sehr scharfe Wate zerkleinern alle Zutaten zuverlässig, die Führhand wird dabei jedoch geschützt. Das Kochmesser verfügt über einen edlen, dreifach genieteten Griff, der für hohen Komfort beim Schneiden sorgt. Das im Griff integrierte rote ZWILLING-Logo unterstreicht das hochwertige Design des Messers zusätzlich.

Die Klinge des chinesischen Kochmessers besteht aus der ZWILLING Sonderschmelze, die in einem speziellen Verfahren eisgehärtet und so qualitätsbestimmend veredelt wurde. Die mit FRIODUR® gekennzeichnete Klinge bietet eine herausragende Korrosionsbeständigkeit, Flexibilität und Schnitthaltigkeit. Zum Hacken ist das Messer aber nicht gedacht. Mit diesem chinesischen Kochmesser aus der Serie TWIN Pollux bereiten Sie Fleisch und Gemüse nach traditionell chinesischer Art zu und zaubern köstliche exotische Gerichte.