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Details
Staub Cocotte hoch
Wie alle STAUB Cocottes ist auch die hohe Cocotte aus emailliertem Gusseisen gefertigt und kombiniert die Vorteile von gusseisernem Kochgeschirr mit den Vorteilen einer hochwertigen Emaillelasur: Sie ist extrem langlebig und bietet eine sehr gleichmäßige Wärmeverteilung. Die spezielle Struktur des Deckels sorgt dafür, dass die gesamte Feuchtigkeit für beste Ergebnisse auf die Lebensmittel zurücktropft.
Die hohe Cocotte ist 3 cm höher als die klassische Cocotte, was zu einem zusätzlichen Volumen von 1 Liter führt.
Das bedeutet, dass Sie größere Mengen auf einem kleinen Kochfeld kochen können, sodass die gesamte Oberfläche Ihrer Cocotte mit dem Kochfeld in Kontakt kommt, um eine optimale Energieeffizienz zu erreichen. Die schlanke Form erleichtert die Aufbewahrung in einem Küchenschrank mittlerer Größe. Mit ihrer zusätzlichen Höhe eignet sich diese Cocotte besonders gut zum Frittieren oder Braten von Speisen und schützt den Koch und die Küche vor dem Spritzen von heißem Öl.
Produkteigenschaften:
- 24cm Durchmesser, fasst 4,7 Liter
- Geeignet für alle Herdarten, inkl. Induktion und Ofen/Grill
- Schwarze, matte Innenemaillierung für zusätzliche Haltbarkeit
- Perfekt zum Frittieren, Braten und langsamen Garen von Fleisch, Fisch und Gemüse
- Saftige und zarte Speisen dank der Aroma-Regen-Tropfenstruktur des Deckels
Spezifikationen
| Artikelposition | 125024107 |
|---|---|
| Hersteller SKU | 40508-223-0 |
| Alternative SKU | 1003768 |
| Gewicht (in kg) | 5.9000 |
| Hersteller | Staub |
| Serie | STAUB Cocotte |
| Material | Gusseisen |
| Besonderheiten | Emaille-Beschichtung, Drop Structure |
| EAN | 3272340048654 |
| Farbe | Weisser Trüffel |
| Durchmesser | 24 cm |
| Volumen | 4,7 L |
| Länge | 30 cm |
| Breite | 24 cm |
| Höhe | 18 cm |
| Bodendurchmesser | 19 cm |
| Geeignete Herdart | Ceranfeld, Elektro, Gasherd, Induktion |
| Verfügbarkeit | sofort lieferbar |
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Herstellerinformation
Staub
ZWILLING J.A. Henckels Deutschland GmbH, Grünewalder Strasse 14-22, 42657 Solingen, Deutschland
URL: https://www.zwilling.com
E-Mail: [email protected]
Das Unternehmen von Francis Staub stammt aus dem Elsass, einer Region, die für ihre Kochkunst berühmt ist. Staub stellt alle emaillierten Gusseisenprodukte in Frankreich her. Die exklusiven Küchenartikel sind für alle Herdarten einschließlich Induktion geeignet. Ebenfalls im Angebot von Staub: ein umfassendes Keramiksortiment.
Seit 1974 in Frankreich gefertigt, sind die Küchenartikel aus emailliertem Guss von Staub mittlerweile bei den Profiköchen der ganzen Welt gefragt. Das verdanken sie nicht zuletzt ihrer außerordentlichen Leistungsfähigkeit, der einfachen Benutzung, ihrer Langlebigkeit und den attraktiven Farben, die für einen gelungenen Auftritt am Esstisch sorgen. Die Produkte von Staub wurden bis ins Detail durchdacht – für einzigartige Leistung und perfekten Look: Genaue Passform des Deckels mit seinen Befeuchtungstropfen, vernickelte hitzebeständige Stahlknöpfe und mattschwarze Emaille als Innenbeschichtung. Die neuartige Beschichtung aus mehrschichtiger glasierter Emaille verleiht der Außenseite ihren Glanz, ihre einzigartige Optik und ihre Kratzfestigeit. Angesichts dieser perfekten Kombination aus Funktionsfähigkeit und Design versteht sich von selbst, warum die Produkte von Staub in den Küchen der weltweit berühmtesten Restaurants eingesetzt werden und perfekt für die Anwendung in der Küche und am Tisch geeignet sind.
Heute ist Staub ein Unternehmen der Zwilling Gruppe.
Produkte
Staub-Produkte sind für den ausgewählten Vertrieb mit einer Preispositionierung im Premiumsegment ausgelegt.
Kreativität am Esstisch mit modernen Küchenaccessoires in hochwertiger Optik. Dank der Verbindung von Qualität und Eleganz überzeugen Staub-Produkte mit bester Verarbeitung und hochwertigem Aussehen. Das Staub-Zeichen an den Griffen hat Wiedererkennungswert. Zusätzlich ist es als Qualitätssiegel auf jedem Produkt eingraviert - Mit Sicherheit Staub. Formen, die nicht mehr im Küchenschrank verstauben, sondern schnell zur ersten Wahl der Küchenchefs werden! Expertise im Auftrag höchster Qualität für ein ganzes Sortiment an Produkten.
Herstellungsverfahren
Staub-Produkte werden nach einem authentischen und traditionellen französischen Herstllungsverfahren gearbeitet. Und dennoch haben die Mitarbeiter von Staub dabei nie den Anspruch auf stetige Innovation verloren.
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