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Details
Cocotte "Schwein" aus emailliertem Guss
In verschieden Farben erhältlich: schwarz oder grafitgrau
Abmessungen: ⌀ 17 cm, Vol. 1L, Breite: 18,7 cm, Länge: 35 cm, Gewicht: 2,3 kg
Die Cocotte wurde in der französischen Küche ursprünglich als Topf zum Schmoren eines Huhns entwickelt. In diesem dekorativen Schmortopf mit einem liegenden Schwein auf dem gusseisernen Deckel werden Sie aber sicherlich nicht nur Coq au Vin, sondern ebenso ein saftiges Stück Schweinefleisch und die passende Bratensauce zubereiten. Der gusseiserne Bräter aus der Serie La Cocotte von Staub ist ein attraktives Kochgefäß, das Sie aufgrund seines ansprechenden Designs unbedingt auch zum Servieren auf den Tisch stellen sollten. Die schwarze Cocotte ist für alle Herdarten – und damit auch für Induktionsherde – geeignet. Das Material speichert die Wärme hervorragend und verteilt sie gleichmäßig.
In der ovalen Cocotte in Sonderform können Sie Fleischgerichte schonend und einfach schmoren. Wenn Sie einen Braten marinieren und vor der Zubereitung im Ofen kühlen möchten, stellen Sie den Schmortopf einfach mit geschlossenem Deckel in den Kühlschrank. Die Cocotte verfügt über einen messingfarbenen Knauf, mit dem Sie den Deckel zum Servieren anheben können.
Das Material: Emaillierter Guss
Emaillierter Guss ist eine Verbindung aus kohlenstoffreichem Eisen mit einem Emailleüberzug, der hauptsächlich aus Glas besteht. Es ist eines der Materialien, die Wärme am besten speichern können, sie dann langsam übertragen und absolut gleichmäßig verteilen. Das gleiche gilt für Kälte: Hierfür reicht es, Ihre Gerichte vor dem Servieren in den Kühlschrank zu stellen. Emaillierter Guss ist geeignet für alle Herdarten einschließlich Induktion.
Spezifikationen
| Artikelposition | 1121718 |
|---|---|
| Hersteller SKU | 40500-176-0 |
| Alternative SKU | 1003187 |
| Gewicht (in kg) | 2.6800 |
| Hersteller | Staub |
| Serie | STAUB Cocotte |
| Material | Gusseisen |
| Besonderheiten | Emaille-Beschichtung, Drop Structure |
| EAN | 3272341217189 |
| Farbe | Grafitgrau |
| Volumen | 1 L |
| Länge | 22,5 cm |
| Breite | 14 cm |
| Höhe | 13 cm |
| Verfügbarkeit | sofort lieferbar |
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Herstellerinformation
Staub
Das Unternehmen von Francis Staub stammt aus dem Elsass, einer Region, die für ihre Kochkunst berühmt ist. Staub stellt alle emaillierten Gusseisenprodukte in Frankreich her. Die exklusiven Küchenartikel sind für alle Herdarten einschließlich Induktion geeignet. Ebenfalls im Angebot von Staub: ein umfassendes Keramiksortiment.
Seit 1974 in Frankreich gefertigt, sind die Küchenartikel aus emailliertem Guss von Staub mittlerweile bei den Profiköchen der ganzen Welt gefragt. Das verdanken sie nicht zuletzt ihrer außerordentlichen Leistungsfähigkeit, der einfachen Benutzung, ihrer Langlebigkeit und den attraktiven Farben, die für einen gelungenen Auftritt am Esstisch sorgen. Die Produkte von Staub wurden bis ins Detail durchdacht – für einzigartige Leistung und perfekten Look: Genaue Passform des Deckels mit seinen Befeuchtungstropfen, vernickelte hitzebeständige Stahlknöpfe und mattschwarze Emaille als Innenbeschichtung. Die neuartige Beschichtung aus mehrschichtiger glasierter Emaille verleiht der Außenseite ihren Glanz, ihre einzigartige Optik und ihre Kratzfestigeit. Angesichts dieser perfekten Kombination aus Funktionsfähigkeit und Design versteht sich von selbst, warum die Produkte von Staub in den Küchen der weltweit berühmtesten Restaurants eingesetzt werden und perfekt für die Anwendung in der Küche und am Tisch geeignet sind.
Heute ist Staub ein Unternehmen der Zwilling Gruppe. Es beschäftigt 430 Mitarbeiter und exportiert in 57 Länder.
Produkte
Staub-Produkte sind für den ausgewählten Vertrieb mit einer Preispositionierung im Premiumsegment ausgelegt.
Kreativität am Esstisch mit modernen Küchenaccessoires in hochwertiger Optik. Dank der Verbindung von Qualität und Eleganz überzeugen Staub-Produkte mit bester Verarbeitung und hochwertigem Aussehen. Das Staub-Zeichen an den Griffen hat Wiedererkennungswert. Zusätzlich ist es als Qualitätssiegel auf jedem Produkt eingraviert - Mit Sicherheit Staub. Formen, die nicht mehr im Küchenschrank verstauben, sondern schnell zur ersten Wahl der Küchenchefs werden! Expertise im Auftrag höchster Qualität für ein ganzes Sortiment an Produkten.
Herstellungsverfahren
Staub-Produkte werden nach einem authentischen und traditionellen französischen Herstllungsverfahren gearbeitet. Und dennoch haben die Mitarbeiter von Staub dabei nie den Anspruch auf stetige Innovation verloren.
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