Das gelungene Design der Reihe TWIN® Pollux trifft bei diesem Fleischmesser von ZWILLING auf eine angenehme Handhabung. Durch seine sehr stabile Klinge mit glatter Wate prädestiniert sich dieses Messer zum mühelosen Schneiden aller rohen und gebratenen Fleischsorten.
20 cm lange Klinge des Messers zeichnet sich durch Härte und Korrosionsbeständigkeit aus. Dafür wird der Edelstahl der Messer aus der ZWILLING-Sonderschmelze mit einem optimalen Verhältnis von Chrom und Kohlenstoff gefertigt. Anschließend wird das Produkt als eisgehärtete FRIODUR®-Klinge veredelt. Dieses Fleischmesser behält dadurch selbst bei intensiver Nutzung seine Schärfe und gilt als pflegeleicht.

Dank dieser Eigenschaften können Sie das Fleischmesser zum Schneiden feiner Scheiben und zum Würfeln von verschiedensten Fleischsorten verwenden. Auch Braten lässt sich mit diesem Messer tranchieren, ohne dass der geschmackstragende Bratensaft austritt. Dabei liegt der leichte Griff angenehm in der Hand. Dieses zeitlose Fleischmesser, mit dem Sie optimale Schneideergebnisse erzielen, komplettiert Ihre Küchenausstattung.

• FRIODUR® eisgehärtete Klinge für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit.
• Rostfreier Spezialstahl, ZWILLING Sonderschmelze: Diese Messer sind stabil, korrosionsbeständig und zugleich flexibel.
• Klassisches Drei-Nieten-Design
• Komfortabler Griff mit eingelegtem ZWILLING-Logo für beste Handhabung.
• Geringes Gewicht für ermüdungsfreies Arbeiten.