iSi: Rapid Infusion Set - Kit mit Gourmet Whip und 10 Kapseln

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Die Packung enthält: iSi Gourmet Whip 0,5 L, iSi Rapid Infusion Accessoires, 10 iSi Sahnekapseln, iSi Rapid Infusion Rezeptheft

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Details

iSi Rapid Infusion Starter Kit

Rapid Infusion mit dem iSi Gourmet Whip geht einen neuen Weg für die Infusion von Aromen in Flüssigkeiten. Die Technik von Rapid Infusion ist einfach, schnell und erhält das frische, geschmackvolle Aroma der festen Zutaten, weil sie ohne Erwärmung auskommt.

Das iSi Rapid Infusion Starter Kit beinhaltet:

1. iSi Gourmet Whip 0,5 L
2. iSi Rapid Infusion Accessoires
3. 10 iSi Sahnekapseln
4. iSi Rapid Infusion Rezeptheft

iSi Gourmet Whip:
Der Alleskönner für die Küche. Zur Zubereitung von locker-leichten Espumas, Fingerfood, warmen und kalten Saucen, aufgeschlagenen Cremesuppen sowie Schlagsahne und Desserts.

iSi Rapid Infusion Accessoires:
Rapid Infusion ermöglicht das Versetzen einer Flüssigkeit mit unterschiedlichen Aromen in kürzester Zeit. Durch die Unterdrucksetzung im Rahmen der Inbetriebnahme des iSi Gourmet Whip mit einer iSi Sahnekapsel wird das Aroma der Feststoffe in die Flüssigkeit eingebunden und diese bekommt eine einzigartige Geschmacksnote.

Spezifikationen

Artikelposition	1618
Hersteller SKU	1618
Gewicht (in kg)	1.9000
Hersteller	iSi
EAN	9002377016180
Volumen	500 ml
Verfügbarkeit	sofort lieferbar

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Herstellerinformation

ISI

iSi Deutschland GmbH, Mittelitterstr. 12 - 16, 42719 Solingen, Deutschland
URL: https://isi-shop.com
E-Mail: [email protected]

Geschichte

Das iSi Ursprungsunternehmen war die Karl Fischer-Pochtler GmbH. Als Carl Pochtler AG stellte sie schon im frühen 19. Jahrhundert erste Sodamaschinen her. Kernprodukt des Kulinarik-Geschäftsfeldes sind heute die CO₂-Kapseln für die Sodawasserproduktion und N₂O-Kapseln zur Erzeugung von Sahne, Suppen, Saucen und Schäumen.
Traditionell ist die Führung des Unternehmens: Mag. Christian C. Pochtler ist ein direkter Nachkomme der Fischer-Pochtler Gründerfamilie. Er hat das Unternehmen mit innovativer Geschäftspolitik erfolgreich in das 21. Jahrhundert geführt. Die österreichische Traditionsmarke iSi ist heute in mehr als 80 Ländern dieser Welt vertreten.