Das ZWILLING Pro Jamonero besitzt eine FRIODUR®-Klinge aus hochwertigem und rostfreiem Edelstahl. Über ein perfektioniertes Eishärteverfahren werden diese Messer qualitätsbestimmend veredelt. Seine geschliffene Klinge ist besonders schneidhaltig und korrosionsbeständig. Der Umgang mit dem Jamonero-Messer (bedeutet übersetzt „Schinkenmesser“) ist sicher und leicht, weil es aus einem Stück Stahl präzisionsgeschmiedet wurde. Der geschwungene Handschutz, der Griff, der Kopf sowie die Klinge gehen nahtlos ineinander über und verleihen dem 26 cm langen Messer seine optimale Balance.

Durch den zweistufigen V-Edge-Abzug ist eine langanhaltende Schärfe garantiert. Eine präzise Schneidleistung macht es optimal für fast alle Schneidarbeiten in Ihrer Küche. Das Jamonero ist ein SIGMAFORGE®-Messer und wird hohen Präzisionsansprüchen gerecht. Das Produkt verfügt über eine einwandfreie Geometrie, wodurch ein exakter Schnitt möglich ist. Insbesondere in Spanien ist dieses Messer unverzichtbar zum Schneiden von feinen, dünnen Scheiben direkt vom Schinken.

Die Klingengeometrie verleiht dem Schinkenmesser eine gute Stabilität. In den Händen lässt es sich einfach und sicher führen. Die geschwungene Kropfform gewährleistet eine präzise und sichere Handhabung. Ebenfalls verhindert der Kropf ein Abrutschen vom Griff, wohingegen das 3-Nieten-Design mit durchgehendem Erl die Balance des Messers unterstützt. Dieses Messer aus dem Hause ZWILLING erweitert Ihre Kücheneinrichtung um einen Gegenstand, den Sie oft brauchen werden und den Sie mit Sicherheit nicht mehr missen möchten.

• FRIODUR® eisgehärtete Klinge für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit.
• Rostfreier Spezialstahl, ZWILLING Sonderschmelze: Diese Messer sind stabil, korrosionsbeständig und zugleich flexibel.
• SIGMAFORGE® Messer – aus einem Stück geschmiedet
• V-Edge Abzug: Der zweistufige V-Edge-Abzug sorgt zusätzlich für lang anhaltende Schärfe und bietet so eine dauerhaft hohe und präzise Schneidleistung.
• Ergonomischer Griff aus Kunststoff mit Drei-Nieten Design: Für ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten mit dem Messer.