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Staub: Wok mit Glasdeckel, Ø30cm, Kirschrot
Staub
Sale

Staub: Wok mit Glasdeckel, Ø30cm, Kirschrot

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Ø30cm
Farbe: Kirschrot


Wok von Staub aus emailliertem Gusseisen mit Glasdeckel.

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Artikelnummer: 1312906

Verfügbarkeit: lieferbar

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Details

Wok mit Glasdeckel

 

Produkteigenschaften:

  • Emailliertes Gusseisen
  • mit Glasdeckel
  • Durchmesser: 30cm und 37cm
  • in verschiedenen Farben erhältlich
  • Vielseitig einsetzbar zum kurzen Anbraten, Schmoren oder Dämpfen
  • Kompakt und leicht - Für den täglichen Einsatz
  • Die schwarzmatte Innenemaillierung eignet sich zum besonders krossen Anbraten und ist besonders strapazierfähig
  • Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen/Grill einsetzbar

 

Der  Wok von Staub ist das ideale Kochgeschirr für Sie, wenn Sie sich gern gesund ernähren. In ihm sind Fleisch, Fisch und Gemüse innerhalb kürzester Zeit gar, sodass Vitamine und andere wichtige Nährstoffe erhalten bleiben. In einem Wok behalten Lebensmittel außerdem Biss und ihre natürliche Farbe. Gerichte aus dem Wok sind daher gesund und sehen besonders lecker aus.

Der Staub-Wok besteht aus Gusseisen, welches die die Hitze lange speichert. Er eignet sich für jeden Herd, auch für Induktionskochfelder.

Im Wok von Staub können Sie aber auch Gerichte mit einer etwas längeren Garzeit zubereiten. Er ist mit einem Glasdeckel ausgestattet, sodass Sie Ihr Essen stets im Blick behalten können. Durch seine runde Form und seine Farbe sieht dieser Wok selbst auf dem Tisch gut aus. So können Sie sich das Umfüllen in eine Schüssel ersparen. Mit dem Wok gelingt Ihnen im Handumdrehen ein gesundes, exotisches Festmahl.

 

Das Material: Emaillierter Guss

Emaillierter Guss ist eine Verbindung aus kohlenstoffreichem Eisen mit einem Emailleüberzug, der hauptsächlich aus Glas besteht. Es ist eines der Materialien, die Wärme am besten speichern können, sie dann langsam übertragen und absolut gleichmäßig verteilen. Das gleiche gilt für Kälte: Hierfür reicht es, Ihre Gerichte vor dem Servieren in den Kühlschrank zu stellen. Emaillierter Guss ist geeignet für alle Herdarten einschließlich Induktion. Ausführlichere Informationen zum Herstellungsverfahren finden sie unter der Rubrik Herstellerinformation.

 

Vor dem ersten Gebrauch:

  • In warmem Wasser spülen.
  • Lassen Sie das Kochgeschirr auf dem Herd auf niedriger Hitze trocknen und pinseln Sie es dann mit Pflanzenöl aus.
  • Erneut einige Minuten bei milder Hitze aufwärmen, dann das überschüssige Öl mit einem Tuch abwischen.
  • Das Öl ist damit in die Poren des Emails gedrungen und hat eine natürlich glatte Oberfläche geschaffen.
  • Den Vorgang bei Bedarf wiederholen.

 

Generelle Pflegehinweise:

  • Emailliertes Gusseisen muss langsam aufgewärmt werden.
  • Auf ein Kochfeld stellen, das höchstens so groß wie die Grundfläche des Kochgeschirrs ist.
  • Emailliertes Gusseisen ist auch für Kochplatten geeignet. In diesem Fall 5 Minuten lang auf ein Drittel der Heizleistung aufwärmen, dann mit voller Heizleistung weitermachen (Vorsicht bei der Booster-Funktion).
  • Bei Glaskeramikfeldern und Kochplatten das Kochgeschirr anheben und nicht hin und herschieben, um das Kochfeld und die Grundfläche nicht zu beschädigen.
  • Nur Kochutensilien aus Silikon, Kunststoff oder Holz verwenden. Metall kann die Emailbeschichtung beschädigen.
  • Um Verbrennungen zu vermeiden, immer einen Kochhandschuh o.ä. verwenden.
  • Warmes Kochgeschirr nicht auf ungeschützte Flächen stellen.
  • Das Produkt kann springen oder zerbrechen, wenn es auf eine harte Oberfläche fällt.
  • Das Kochgeschirr ist ofengeeignet (außer Produkte mit Holzgriffen).
  • Vor dem Abschrecken mit kaltem Wasser mindestens 15 Minuten lang abkühlen lassen.

Spezifikationen

Artikelposition 1312906
Hersteller SKU 40511-345-0
Gewicht (in kg) 5.0210
Hersteller Staub
Serie STAUB Specials
Material Gusseisen
EAN 3272340018640
Farbe Kirschrot
Durchmesser 30 cm
Volumen 4,4 L
Länge 38,5 cm
Höhe 15 cm
Bodendurchmesser 15,5 cm
Verfügbarkeit sofort lieferbar

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Herstellerinformation

Staub


Das Unternehmen von Francis Staub stammt aus dem Elsass, einer Region, die für ihre Kochkunst berühmt ist. Staub stellt alle emaillierten Gusseisenprodukte in Frankreich her. Die exklusiven Küchenartikel sind für alle Herdarten einschließlich Induktion geeignet. Ebenfalls im Angebot von Staub: ein umfassendes Keramiksortiment.

Seit 1974 in Frankreich gefertigt, sind die Küchenartikel aus emailliertem Guss von Staub mittlerweile bei den Profiköchen der ganzen Welt gefragt. Das verdanken sie nicht zuletzt ihrer außerordentlichen Leistungsfähigkeit, der einfachen Benutzung, ihrer Langlebigkeit und den attraktiven Farben, die für einen gelungenen Auftritt am Esstisch sorgen. Die Produkte von Staub wurden bis ins Detail durchdacht – für einzigartige Leistung und perfekten Look: Genaue Passform des Deckels mit seinen Befeuchtungstropfen, vernickelte hitzebeständige Stahlknöpfe und mattschwarze Emaille als Innenbeschichtung. Die neuartige Beschichtung aus mehrschichtiger glasierter Emaille verleiht der Außenseite ihren Glanz, ihre einzigartige Optik und ihre Kratzfestigeit. Angesichts dieser perfekten Kombination aus Funktionsfähigkeit und Design versteht sich von selbst, warum die Produkte von Staub in den Küchen der weltweit berühmtesten Restaurants eingesetzt werden und perfekt für die Anwendung in der Küche und am Tisch geeignet sind.

Heute ist Staub ein Unternehmen der Zwilling Gruppe. Es beschäftigt 430 Mitarbeiter und exportiert in 57 Länder.

 

Produkte

Staub-Produkte sind für den ausgewählten Vertrieb mit einer Preispositionierung im Premiumsegment ausgelegt.

Kreativität am Esstisch mit modernen Küchenaccessoires in hochwertiger Optik. Dank der Verbindung von Qualität und Eleganz überzeugen Staub-Produkte mit bester Verarbeitung und hochwertigem Aussehen. Das Staub-Zeichen an den Griffen hat Wiedererkennungswert. Zusätzlich ist es als Qualitätssiegel auf jedem Produkt eingraviert - Mit Sicherheit Staub. Formen, die nicht mehr im Küchenschrank verstauben, sondern schnell zur ersten Wahl der Küchenchefs werden! Expertise im Auftrag höchster Qualität für ein ganzes Sortiment an Produkten.

 

Herstellungsverfahren

Staub-Produkte werden nach einem authentischen und traditionellen französischen Herstllungsverfahren gearbeitet. Und dennoch haben die Mitarbeiter von Staub  dabei nie den Anspruch auf stetige Innovation verloren.