Fischmesser

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MIYABI: 5000 FCD SUJIHIKI, 240mm

Klingenlänge: 240mm

SUJIHIKI = lange, schmale Klinge. Zum Schneiden und Tranchieren aller Fisch- und Fleischarten geeignet.

Traditionelles japanisches Klingendesign mit aufwendigem Honbazuke-Abzu. Griff aus grauem Pakka Wood.

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Regulärer Preis: 249,00 € UVP

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Zwilling: Professional 'S' Lachsmesser, 310mm

Klingenlänge: 310mm

Professional "S" Kochmesser von Zwilling aus rostfreiem Spezialstahl. Friodor eisgehärtete Klinge für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit. Ergonomischer Griff aus Kunststoff mit Drei-Nieten Design.

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Regulärer Preis: 119,00 € UVP

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MIYABI: 6000MCT SUJIHIKI, 240 mm

Klingenlänge:
240 mm

SUJIHIKI = lange, schmale Klinge. Zum Schneiden und Tranchieren aller Fisch- und Fleischarten geeignet.

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Regulärer Preis: 289,00 € UVP

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MIYABI: 5000MCD SUJIHIKI, 240 mm

Klingenlänge:
240 mm

SUJIHIKI = lange, schmale Klinge. Zum Schneiden und Tranchieren aller Fisch- und Fleischarten geeignet.

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Regulärer Preis: 429,00 € UVP

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Zwilling: Vier Sterne Lachsmesser, 310mm

Klingenlänge: 310mm

Das Vier Sterne Lachsmesser von Zwilling besitzt eine Friodur Klinge und einen schwarzer Kunststoffgriff. Die flexible Klinge erleichtert das Schneiden von hauchdünnen Lachsscheiben.

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Regulärer Preis: 104,00 € UVP

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MIYABI: 5000MCD Shotoh, 140mm

Klingenlänge:
140 mm

Das Shotoh aus der Serie 5000 MCD von MIYABI schneidet mit seiner 14 cm langen scharfen Klinge Wurst, Käse und Gemüse in perfekte Scheiben. Aber auch Fleisch und Fisch lassen sich mit dem MIYABI 5000 MCD Shotoh in kleine Stücke zerteilen.

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MIYABI: 5000 MCD 67 „Black“ SUJIHIKI, 240mm

SUJIHIKI = lange, schmale Klinge. Zum Schneiden und Tranchieren aller Fisch- und Fleischarten geeignet.

Die Klinge dieses Damast-Messers ist aus insgesamt 133 feinen Lagen gefertigt.
Griff aus einzigartigem „Black Ash“-Holz in traditioneller „D“-Form.

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