Details
Zwilling Twin Cermax Santoku
Japanische Schneiddynamik mit Deutschem Stahl Twin Cermax MD67 erfüllt jeden Messerliebhaber-Traum.
Während der Herstellung wird der spezielle MicroCarbide-Pulverstahl zu Mikropulver zerstäubt und unter hohem Druck verdichtet, was die unglaubliche Härte von 66 ° Rockwell ermöglicht.Dies sorgt dafür, dass die Damaskus-Klinge so scharf wie ein Skalpell und außergewöhnlich hart ist. Twin Cermax MD67 Messer werden in Japan gefertigt und kommen in einer attraktiven Geschenkbox.
Produkteigenschaften:
- Klingenlänge: 180mm
- Clad metal MC66 Stahlkern, High-Carbon-Stahl mit einem korrosionsbeständigen Damascus Stahl bedeckt
- Griff mit 3-fach Nieten aus Micarta-Harz und Leinen mit einer feinen roten Holzoptik
- Der Klingenkern besteht aus pulverförmigem Stahl (MicroCarbide) mit 66 ° Rockwellhärte
- Made in Japan
Herstellerinformation
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Zwilling J.A. Henckels
ZWILLING J.A. Henckels Deutschland GmbH, Grünewalder Strasse 14-22, 42657 Solingen, Deutschland
URL: https://www.zwilling.com
E-Mail: [email protected]
Die Geschichte der Marke
Alles begann am 13. Juni 1731 in Solingen:
Ein kleiner Handwerksbetrieb lässt die Marke ZWILLING in die Messermacherrolle der damals kleinen Stadt eintragen. Weil die Sterne im Zeichen des Zwillings stehen, steht für Peter Henckels der Name fest: ZWILLING. Und die Sterne standen günstig für den Messermacher. Solingen, schon damals bekannt für seine Klingen, entwickelt sich bis heute zur deutschen "Klingenstadt" und die Region wird zu einem der weltweiten Zentren für Schneid- und Stahlwaren.
ZWILLING expandiert bereits im 19. Jahrhundert international, avanciert zu einem der weltgrößten Messerhersteller und wird zwischenzeitlich in über 100 Ländern verkauft. ZWILLING ist heute eine der ältesten Marken der Welt.
Das Neue machen, das Beste rausholen, kulinarische Abenteuer erleben. Was einst mit Messern begann, entwickelt Zwilling stetig weiter mit einer breiten Palette innovativer Produkte für die moderne Esskultur. Hochwertiges Kochgeschirr, Bestecke, Küchenhelfer, Elektrogeräte sowie Beauty Produkte, entwickelt von ZWILLING in Deutschland, werden Ihr täglichen Begleiter sein.