ZWILLING Pro Fleisch-Besteckset 2-tlg

Artikelnummer: 38430-004

Bestückung:

• Fleischmesser, Klingenlänge: 200mm
• Fleischgabel, Zinkenlänge: 180mm

Das 2-teilige Messerset fand bereits bei vielen Profiköchen Verwendung und hat diese auf allen Ebenen überzeugt. Das Messerset der ZWILLING® Pro-Serie besticht durch ein edles Design, das sich mit innovativer Technik und höchster Präzision vereint. Damit haben Sie ein Produkt, das äußerst langlebig ist und den modernen Ansprüchen an Kochmesser gerecht wird. Das Set besteht aus einem Fleischmesser und einer Fleischgabel und bereichert Ihre Küchenausstattung um zwei erstklassige Produkte, mit welchen Sie auf höchstem Niveau Fleisch zubereiten und Braten tranchieren können. Die formvollendeten FRIODUR®-Klingen der Messer wurden durch ein spezielles Eishärteverfahren veredelt, das sie noch schnitthaltiger und korrosionsbeständiger macht.

Das Messer wurde aus einem Stück Stahl präzisionsgeschmiedet und verfügt über eine ausgezeichnete Geometrie, die mit einem präzisen Schliff und optimalen Schneideigenschaften einhergeht. Die durchgezogene, glatte Wate des Messers überzeugt durch höchste Funktionalität und garantiert ein exaktes Schneiden bis zum Kropf. Dank des V-Edge-Abzuges wird Sie das Messer mit einer dauerhaft starken und prägnanten Schneidleistung überzeugen. Gleichermaßen beeindruckend ist das 2-teilige Messerset in puncto Handling. Die geschwungene Kropfform sorgt für eine sichere Handhabung. Wenn Sie ein Produkt suchen, das höchsten Qualitätsansprüchen gerecht wird und beste Schneideigenschaften bietet, dann treffen Sie mit diesem Messerset von ZWILLING die richtige Wahl.

• FRIODUR® eisgehärtete Klinge für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit.
• Rostfreier Spezialstahl, ZWILLING Sonderschmelze: Diese Messer sind stabil, korrosionsbeständig und zugleich flexibel.
• SIGMAFORGE® Messer – aus einem Stück geschmiedet
• V-Edge Abzug: Der zweistufige V-Edge-Abzug sorgt zusätzlich für lang anhaltende Schärfe und bietet so eine dauerhaft hohe und präzise Schneidleistung.
• Ergonomischer Griff aus Kunststoff mit Drei-Nieten Design: Für ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten mit dem Messer.