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MIYABI: 5000 FCD Nakiri, 170mm
Das Nakiri-Messer von MIYABI aus der Serie 5000 FCD macht selbst einfache Küchentätigkeiten, wie das Schälen und Schneiden von Obst und Gemüse zu einem optischen Erlebnis. Aus hartem FC61-Stahl gefertigt mit einzigartigem Damastmuster. Im Rahmen der Herstellung wurde die FRIODUR Klinge zusätzlich in einer speziellen Eishärtung veredelt. Klingenlänge: 17cm
Regulärer Preis: 249,00 € UVP
Sonderpreis 195,03 €
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MIYABI: 5000 MCD 67 „Black“ SHOTOH, 130mm
Das Shotoh-Messer ist vor allem für das Schälen und Zerschneiden von Gemüse und Obst geeignet.
Die Klinge dieses Damast-Messers ist aus insgesamt 133 feinen Lagen gefertigt.
Griff aus einzigartigem „Black Ash“-Holz in traditioneller „D“-Form.Regulärer Preis: 339,00 € UVP
Sonderpreis 270,00 €
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MIYABI: 4000FC Shotoh, 140mm
Klingenlänge: 140mm
Das Shoto 4000FC von Miyabi besitzt eine FRIODUR Klinge aus schneidhaltigem FC61-Stahl mit zweifacher Eishärtung und Katana-Edge-Schliff mit hoher Schärfe und Schnitthaltigkeit. Mit achteckigem Pakkaholzgriff und Kropf für Sicherheit und Komfort und eingraviertem MIYABI Logo.
Regulärer Preis: 149,00 € UVP
Sonderpreis 127,00 €
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MIYABI: 4000FC Nakiri, 170mm
Klingenlänge: 170mm
Das Nakiri 4000FC von Miyabi besitzt eine FRIODUR Klinge aus schneidhaltigem FC61-Stahl mit zweifacher Eishärtung und Katana-Edge-Schliff mit hoher Schärfe und Schnitthaltigkeit. Mit achteckigem Pakkaholzgriff und Kropf für Sicherheit und Komfort und eingraviertem MIYABI Logo.
Regulärer Preis: 169,00 € UVP
Sonderpreis 130,90 €
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MIYABI: 4000FC Santoku, 180mm
Klingenlänge: 180mm
Das Santoku 4000FC von Miyabi besitzt eine FRIODUR Klinge aus schneidhaltigem FC61-Stahl mit zweifacher Eishärtung und Katana-Edge-Schliff mit hoher Schärfe und Schnitthaltigkeit. Mit achteckigem Pakkaholzgriff und Kropf für Sicherheit und Komfort und eingraviertem MIYABI Logo.
Regulärer Preis: 169,00 € UVP
Sonderpreis 124,95 €
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MIYABI: 5000 MCD 67 „Black“ SANTOKU, 180mm
SANTOKU = Drei Tugenden. Zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse.
Die Klinge dieses Damast-Messers ist aus insgesamt 133 feinen Lagen gefertigt.
Griff aus einzigartigem „Black Ash“-Holz in traditioneller „D“-Form.Regulärer Preis: 449,00 € UVP
Sonderpreis 332,00 €
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MIYABI: 5000 MCD 67 „Black“ GYUTOH, 240mm
GYUTOH = Kochmesser. Zum Schneiden von Fleisch und zur Zubereitung von großem Gemüse.
Die Klinge dieses Damast-Messers ist aus insgesamt 133 feinen Lagen gefertigt.
Griff aus einzigartigem „Black Ash“-Holz in traditioneller „D“-Form.Regulärer Preis: 479,00 € UVP
Sonderpreis 338,36 €
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MIYABI: 4000FC Gyutoh
Klingenlänge: 200mm oder 240mm
Das Gyutoh 4000FC von Miyabi besitzt eine FRIODUR Klinge aus schneidhaltigem FC61-Stahl mit zweifacher Eishärtung und Katana-Edge-Schliff mit hoher Schärfe und Schnitthaltigkeit. Mit achteckigem Pakkaholzgriff und Kropf für Sicherheit und Komfort und eingraviertem MIYABI Logo.
Regulärer Preis: 169,00 € UVP
Sonderpreis Ab: 142,00 €
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MIYABI: 5000 FCD SANTOKU, 180mm
Klingenlänge: 180mm
SANTOKU = Drei Tugenden. Zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse.
Traditionelles japanisches Klingendesign mit aufwendigem Honbazuke-Abzu. Griff aus grauem Pakka Wood.
Regulärer Preis: 249,00 € UVP
Sonderpreis 193,11 €
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MIYABI: 4000FC Sujihiki, 240mm
Klingenlänge: 240mm
Das Sujihiki 4000FC von Miyabi besitzt eine FRIODUR Klinge aus schneidhaltigem FC61-Stahl mit zweifacher Eishärtung und Katana-Edge-Schliff mit hoher Schärfe und Schnitthaltigkeit. Mit achteckigem Pakkaholzgriff und Kropf für Sicherheit und Komfort und eingraviertem MIYABI Logo.
Regulärer Preis: 184,00 € UVP
Sonderpreis 147,00 €